fbpx

Recepten

De kroketjes van KROKETJE.BE zijn zoveel meer dan enkel een apero-kroketje. Benieuwd hoe je nog meer haalt uit onze kroketjes?
Chef Thomas deelt zijn recepten om in een handomdraai kroketjes om te toveren tot een voorgerecht of een salade.

Maar eerst geven we jou de perfect serve mee:

Voor de friteuse kan je kiezen om ze bevroren of ontdooid klaar te maken. Voor beide wordt de friteuse best voorverwarmd tot 170°C. 
De ontdooide kroketjes hoeven slechts 3 minuutjes te bakken, als ze rechtstreeks uit de diepvriezer komen raden we 6 minuten aan. Daarna laat je ze best  2 minuten rusten alvorens te serveren. 

Voor de airfryer verwarm je deze voor tot 200°C en bak je de kroketjes voor 7 minuten. Voor de perfect serve rusten ze best nog een
3-tal minuten.

PS: Bij elke levering leveren we ook de instructies voor de perfect serve mee

Kaaskroketjes

Garnaalkroketjes

Vleeskroketjes

Veggiekroket